Bahan-bahannya
1.beberapa biji buah kedondong.
2.Gula yang telag dicairkan.
3.serbuk asam boy @ Biji asam boy
cara2nya..
kupas kulit kedondong..kalau mahu warna hijaunya pekat..tak perlu buang kulit.
lepas tu kisar buah itu sehingga hancur..ambil penapis dan tapis air kedondong ini..ambil airnya sahaja.kemuadian tambah gula..akhir sekali campurkan asam boy kedalam jus ini..sama ada asam boy serbuk atau pun asam boy yang belum jadi serbuk..
Jus Kedondong ni baru saya buat masa makan tengahhari bersama suami..warnanya agak pudar kerana saya buang kulitnya..kalau mahu warnanya hijau,tak payah buang kulit..selamat mencuba!!!
No comments:
Post a Comment